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新鮮馬鈴薯網購訊息107年

 農場冬季限量版新鮮現採馬鈴薯限量銷售(107年2月10日開賣)

 

每箱20斤  自取 600元   郵寄 700元   請電洽04-25354391張小姐

 

 

現在市價1斤約25-30元,而且還是冰存的而非新鮮的

 

 

     新鮮馬鈴薯食用須知

 

 

1.    保存方式:新鮮馬鈴薯因沒有經過低溫冷藏,所以在常溫下約2-3個月

 

內不會發芽,只須在乾燥且曬不到陽光的地方放2-3個月是沒有問題的,

 

不用急著吃掉它。馬鈴薯不可碰到水,要吃的時後才洗,否則芽點容易

 

腐爛。

 

2.    食用處理:馬鈴薯要吃之前才可用水清洗,不準備食用的馬鈴薯要保

 

持乾燥,新鮮的馬鈴薯表皮非常的薄,食用前不用削皮,只須用菜瓜布

 

用力刷幾下就可去皮,經過儲存時間越久馬鈴薯會長越厚的皮來保護自

 

己。

 

3.    馬鈴薯生長期:台灣生產的馬鈴薯一年只有冬季能種植馬鈴薯,生長

 

期約90-100天,通常10月開始種植,農曆年前後為產期,採收期最晚到

 

清明節,因為雨季一來會腐爛。馬鈴薯採收後直接就送進冷凍庫儲存,

 

全年都可從冷凍庫取出來賣,盤商一定先把冷凍庫內去年的馬鈴薯賣光

 

才會出今年的馬鈴薯來賣,通常都冰2個月以上了,所以新鮮的馬鈴薯在

 

市場上幾乎買不到,所有農產品都一樣『新鮮就是好吃』,嚐鮮看看吧。

 

 

 

訂購熱線  04-25354391    LINE : bigwoodfarm

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